Mart 12th 2011
Malzemeler 1/2 kg. Ispanak 3 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ 1 Baş Soğan 2 Paket Tavuk Suyu 1 Çorba Kaşığı Limon Suyu 3 Yumurta Tuz, Karabiber, Su Yemeğin Tarifi Soğanları rendeleyerek yağda kavurun. Yıkayıp temizlediğiniz ıspanakları ince ince doğrayarak tencereye koyun. lspanakları soğanlarla birlikte kısık ateşte kavurun. Et suyu bulyonunu ayrı bir tencerede az su ile [...]
Okumanız için Kalıcı Bağlantı
Ocak 11th 2011
Malzemeler 700 gr köftelik ince bulgur 350 gr kıyma 2 yemek kaşığı salça varsa 1 kaşıkta biber salçası 1 orta boy ince kıyılmış kuru soğan 100 gr isot 4 adet soyulmuş domates 3 çay bardağı limon suyu, kimyon,karabiber ve köfte otu karışımı baharat 1,5 bağ maydanoz ince ince kıyılmış 6 adet yeşil soğan ince ince [...]
Okumanız için Kalıcı Bağlantı
Ocak 8th 2011
Saray Usulü Halka Tatlısı için malzemeler 2,5 su bardağı un 2 su bardağı su 50 gram margarin 3-4 yumurta 1 fiske tuz 1 tatlı kaşığı tozşeker 1 tatlı kaşığı nişasta 1 çay kaşığı irmik Şerbeti için: 3,5 su bardağı tozşeker 2,5 su bardağı su 1 dilim limon Saray Usulü Halka Tatlısı yemek tarifi İlk olarak [...]
Okumanız için Kalıcı Bağlantı
Ocak 8th 2011
Malzemeler 1 çorba kaşığı tereyağı 5 kahve fincanı su 5 kahve fincanı un 4 adet yumurta Bir tutam tuz Kızartmak için: Sıvıyağ Şerbeti için : 2 su bardağı su 500 gram tozşeker 1 çorba kaşığı limon suyu Yemeğin Tarifi Öncelikle şerbeti hazırlayın. Bunun için suyu tencereye alın. Tozşekeri ekleyin. Kaynayınca limon suyunu karıştırın. Biriki taşım [...]
Okumanız için Kalıcı Bağlantı
Aralık 28th 2010
Beyaz lahananın hem çok bir antioksidan yani kansere karşı koruyucu hem de zayıflatıcı bir sebze olduğunu biliyor muydunuz? Lahana çorbası tarifi ile hem zayıflayacak hem de bağışıklık sisteminizi güçlendireceksiniz. Malzemeler, 1 adet kuru soğan 5 yaprak beyaz lahana Yarım su bardağı yeşil mercimek Yarım su bardağı pilavlık bulgur Yarım yemek kaşığı domates salçası Çok az [...]
Okumanız için Kalıcı Bağlantı
Aralık 11th 2010
Malzemeler 4 yumurta 1,5 su bardağı seker yarım su bardağı zeytinyağı +su 2,5 su bardağı un 1 su bardağı ceviz 2 adet elma 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Yapılışı: yumurtayla sekeri mikserle beyazlayıncaya kadar çırpın. sonra elma hariç diğer malzemelri katıyoruz ve kaşıkla karıştırıyoruz. daha sonra yağlanmış tepsiye döküyoruz. üzerine ortasını oyduğumuz elmeları ince [...]
Okumanız için Kalıcı Bağlantı
Aralık 4th 2010
Malzemeler 4 su bardagi misir unu 1 corba kasigi tuz 4.5 su bardagi kaynar su Hazırlanışı Tuz ve orta kararda kaynar su eklenen misir unu, kasikla iyice iyice yogrulur.Kaynar su cadiye hem lezzet hem kivam verir. Yogrulan hamur az miktarda yagli tavaya düzgün bir sekilde yerlestirilir ve altli üstlü olarak pisirilir. Cadinin firinda pisirilmesi durumunda [...]
Okumanız için Kalıcı Bağlantı
Aralık 4th 2010
Malzemeler 500 gr iri kestane 2.5 su bardağı toz şeker 2.5 su bardağı su 1 tatlı kaşığı vanilya Hazırlanışı Kestanelerin dış kabuklarını bir bıçak yardımıyla keserek soyun. Soyulmuş kestaneleri su dolu tencereye alıp ince kabukları yumuşayıncaya kadar kısık ateşte bekletin. Kestaneleri sudan alıp ılınınca ince kabuklarını soyun. Tozşekeri başka bir tencereye alıp üzerine su ilave [...]
Okumanız için Kalıcı Bağlantı